Lettre (Menu)

Frits dans l'huile d'olive et assaisonnés de sauce brava.

Calamars coupés en rondelles et enrobés de farine.

Le roi du bar : bacon croustillant et plantains frits, guacamole en option. (Recette améliorée)

Petits calmars panés et frits.

Grillé avec sauce Mery.

Frits à l'huile ou grillés, avec sauce Mery.

Frites avec morceaux de bacon grillés et sauce cheddar.

Lanières de poulet panées croustillantes, servies avec des frites. (6 à 8 pièces)

Pâte à base de farine de blé frite, farcie de fromage blanc et de sauce aux fruits rouges (6 unités)

Pommes de terre avec œufs au plat et jambon Serrano grillé.

Ailes de poulet panées avec une touche d'épices, sauce BBQ et frites (6 unités)

Nuggets de poulet croustillants avec pommes de terre et sauce BBQ. (10 unités)

Bâtonnets de mozzarella longs et panés, frits avec une sauce aux fruits rouges. (7 unités)

Cuisse de poulpe grillée, avec pomme de terre bouillie, paprika, gros sel.

Tellines à la vapeur, sauce Mery.

Fines couches de bœuf Angus, avec noix, flocons de fromage, huile d'olive et sel.

Tortillas de maïs, viande hachée, fromage fondu, cheddar, guacamole, pico de gallo.

Pané et frit. (1 unité)

Garnie d'un mélange de fromage fondu et de morceaux de piment vert ou de jalapeño, enrobée d'une panure croustillante et frite. (10 unités)

Thon, tomate, oignon et laitue avec vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre

Fromage de chèvre, noix, pomme, oignon caramélisé et laitue à l'orange et au vinaigre balsamique Pedro Ximénez.

Morceaux de poitrine de poulet frit, fromage, laitue, croûtons avec sauce César.

Thon, pommes de terre, œufs râpés, carottes, cornichons, oignon, petits pois avec mayonnaise.

Tomate, oignon, laitue, noix, noix, avec vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.

200 gr de Black Angus, Bacon, Tomate, Fromage Blanc, Cheddar, Oignon Croustillant avec Sauce Guacamole, Pain Brioché.

200gr de Black Angus, Porc effiloché, Cheddar, Oignon, Bacon, Sauce BBQ, Pain Brioche.

200g de Black Angus, laitue, tomate, cheddar, sauce maison, oignon, œuf, pain brioché.

200g de Black Angus, Bacon, Oignon, Laitue, Tomate, Cheddar, Sauce Moutarde, Pain Brioche.

Avec Heura, Laitue, Tomate, Fromage Cheddar, Sauce Maison, Oignon Caramélisé, Pain Brioche.

Poulet croustillant, avec bacon, laitue, tomate et fromage, oignon, mayonnaise, pain brioché.

300 grammes de bœuf grillé, tranché au goût, avec des légumes ou des pommes de terre, de l'huile d'olive et du gros sel.

Joues de porc avec sauce, frites et origan.

Seiche grillée, avec légumes et/ou pommes de terre au goût, gros sel et sauce Mery.

Avec sauce aux fruits rouges.

Gâteau froid au fromage frais au mascarpone.

Avec confiture de fruits rouges.