Carta (Menú)

Fritas en aceite de oliva y aderezadas con salsa brava.

Calamares cortados en aros y rebozados en harina.

El rey de la barra, panceta curada crujiente, con patacón frito, opcional con guacamole. (Receta mejorada)

Chipirones pequeños rebozados y fritos.

A la plancha con Salsa Mery.

Frito en aceite ó la plancha, con Salsa Mery.

Patatas fritas con trocitos de bacón a la plancha con salsa cheddar.

Tiras de pollo rebozado y crujiente, acompañado de patatas francesa. (6 a 8 Unid.)

Masa de harina de trigo frita, rellena de queso blanco con salsa de frutos rojos (6 Unid.)

Patatas con huevos fritos y jamón serrano a la plancha.

Alitas de pollo rebosadas, con algo de picante, salsa BBQ y patatas francesas (6 Unid.)

Nuggets de pollo crujientes, con patatas y salsa BBQ. (10 unid.)

Palitos alargados de queso mozzarella rebozado fritos con salsa de frutos rojos. (7 Unid.)

Pata de pulpo a la plancha, con patata cocida, pimentón, sal gruesa.

Tellinas al vapor, con Salsa Mery.

Finas capas de carne de Angus, con frutos secos, escamas de queso, aceite de oliva y sal.

Tortillas de maíz, carne picada, queso fundido, cheddar, guacamole, pico de gallo.

Rebozados y fritos. (1 Unid.)

Rellenos de una mezcla de queso fundido con trozos de chile verde o jalapeño, cubiertos con un rebozado crujiente y fritos. (10 Unid.)

Atún, Tomate, cebolla, y lechuga con aliño de aceite de oliva y vinagre

Queso de cabra, frutos secos, manzana, cebolla caramelizada y lechuga con vinágrate de naranja y balsámico de Pedro Ximénez.

Trozos de pechuga de pollo frita, queso, lechuga, picatostes con salsa cesar.

Atún, patatas, huevos rayados, zanahorias, pepinillos, cebolla, guisantes con mayonesa.

Tomate, cebolla, lechuga, frutos secos, nuez, con aliño de aceite de oliva y limón.

200 gr de Black Angus, Bacon, Tomate, Queso Blanco , Queso Chédar, Cebolla crujiente con Salsa de Guacamole, Pan Brioche.

200gr de Black Angus, Carne De Cerdo Deshilachada , Queso Chédar, Cebolla, Bacon, Salsa BBQ, Pan Brioche.

200 gr de Black Angus, Lechuga, Tomate, Queso Chedar, Salsa de la Casa, Cebolla, Huevo, Pan Brioche.

200 gr de Black Angus, Bacon, Cebolla, Lechuga, Tomate, Queso Chedar, Salsa de Mostaza, Pan Brioche.

Con Heura, Lechuga, Tomate, Queso Chedar, Salsa de la Casa, Cebolla caramelizada, Pan Brioche.

Pollo Crujiente, Con Bacón, Lechuga, Tomate y Queso , Cebolla, Mayonesa, Pan Brioche.

300 gramos de carne de ternera al gusto, trinchada a la plancha, con verduras ó patatas, aceite de oliva y sal gruesa.

Carne carrillada de cerdo con salsa y patatas fritas, y orégano.

Sepia troceada a la plancha, con verduras y/o patatas al gusto, sal gruesa, y salsa Mery.

Con salsa de frutos rojos.

Pastel frío con queso-crema mascarpone.

Con mermelada de frutos rojos.